Pignoletto Spumante Brut Bio
Descrizione
Ottenuto dalle uve Pignoletto prodotte dal vigneto di Montevecchio, affinato in autoclave per sei mesi. Ha colore cristallino e brillante, perlage persistente, profumo di pesca bianca non matura e di fiori, sapore fresco e armonico, secco con la giusta acidità, bollicine soffici. Ottimo come aperitivo, ideale per accompagnare gli antipasti a base di salumi, è consigliato anche con piatti di pesce. Temperatura ottimale di servizio 6 – 8° C.
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Produced from Pignoletto grapes cultivated in the Montevecchio vineyard, aged in pressurized tank
for six months. It has a crystal-clear and bright color, persistent perlage, a scent of unripe white peach and flowers, a fresh and harmonious taste, dry with the right acidity, and soft bubbles. Excellent as an aperitif, ideal to accompany cured meat-based appetizers, and also recommended with fish dishes. Optimal serving temperature is 6 – 8°C.