Ottenuto dalle migliori uve Pignoletto, è la versione più adatta per apprezzare a pieno tutte le doti meravigliose di questo vitigno: il profumo delicato, intenso dei fiori del biancospino e dell’arancio, il sapore secco, armonico e piacevolmente persistente. Ottimo aperitivo, si accompagna egregiamente con gli antipasti all’italiana, con i tortellini in brodo, con i formaggi tipici e in particolare col Parmigiano Reggiano. Temperatura ottimale di servizio 12° C.

Scheda tecnica 

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Crafted from the finest Pignoletto grapes, this version is the most suitable to fully appreciate all the wonderful qualities of this grape variety: the delicate and intense fragrance of hawthorn and orange blossoms, the dry, harmonious, and pleasantly persistent flavour. An excellent aperitif, it pairs wonderfully with Italian appetizers, tortellini in broth, typical cheeses, and particularly with Parmigiano Reggiano. Optimal serving temperature is 12°C.